Recomendaciones para el fin de semana

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El árbol umdoni

El árbol de umdomi, también conocido como marula, crece en África, sobre terrenos arenosos, desde Etiopía y Senegal.

Tiene el tronco recto de un solo tallo con la corteza manchada de gris y la copa redondeada. Las hojas son compuestas y crecen agrupadas en el extremo de las ramas. 

Del árbol se pueden comer el fruto y la nuez, ricos en vitaminas (ocho veces más vitamina C que la naranja) y minerales, y se aprovechan también la corteza y las hojas.  Con el fruto se pueden fabricar mermelada y bebidas.